Cá Sapa Nhật

Cá Sapa Nguyên Con Nhập Khẩu

Giá: 31000 đ/kg

Chi tiết sản phẩm:

Xuất xứ:       Nhật

Quy cách:     15 Kg/Thùng

HSD:             24 Tháng từ NSX

Bảo Quản:    -18 0C

Ghi chú:        200 gram-400 gram/ con

 

 

THÔNG TIN SẢN PHẨM

 

Thịt cá sapa có màu trắng, nhiều nạc và ít mỡ. Điểm đặc biệt ở đây là lượng mỡ trong cá sẽ thay đổi theo mùa: thấp vào mùa hè sang thu và cao ở thời điểm chuyển mùa từ thu sang đông. Tại Nhật Bản, cá Sapa được sử dụng để chế biến thành nhiều món ngon nổi tiếng như: gỏi, shushi hoặc nướng. Đối với ngành công nghiệp thực phẩm, được dùng để chế biến thành dạng hộp, hun khói, ướp muối hay đá…

 

Lý do khiến cá sapa được nhiều người yêu thích như hiện nay là vì loại cá này có giá trị dinh dưỡng cao. Một 100 gram cá sapa có chứa 13.9 gram chất béo, 18.6 gram protein, vitamin A, C. Ngoài ra, thịt của loại cá này còn có sắt và canxi… đây đều là những dưỡng chất rất cần thiết cho sức khỏe.

Vì có giá trị dinh dưỡng cáo nên cá sapa ngày càng được ưa chuộng tại nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Cá thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn với nhiều hình thức khác nhau.